Жизнь без сладостей – не в радость для многих, в особенности для сладкоежек. Как бы правильно человек не питался, какой бы диеты не придерживался, все равно в какой-то момент он сорвется из-за сильного желания скушать что-то сладенькое. Организм прав по-своему, ведь сладости и лакомства – глюкоза, которая необходима мозгу для полноценной работы. Женщины хотят иметь идеальную фигуру, а поэтому исключают из рациона питания все сладкие десерты. Между тем, они ошибаются, поступая так. Дело в том, что правильный рацион питания должен быть сбалансированным, и, включатэ в себя сладости.
Оказывается, не все сладости вредны для фигуры. Есть среди них безопасные и полезные. А какие низкокалорийные сладости надо покупать? Минимум калорий содержится в зефире, пастиле, сухофруктах, мармеладе, меде. Надо рассмотреть каждое из вышеперечисленных лакомств, узнать его сильные и слабые стороны.
- Зефир и пастила. Они расцениваются как прекрасные заменители шоколада, заварных пирожных, конфет, калорийность которых чересчур высокая. В 100 г. пастилы и зефира содержится всего 250-300 килокалорий. Содержание пектина велико в зефире. Вещество борется с бактериями, понимая помимо всего прочего уровень холестерина и выводя из организма соли;
- Мармелад также обладает невысокой калорийностью – 297 ккал. Он полезен для здоровья, так как в его составе есть вещество под названием агар-агар. Оно отвечает за улучшение работы печени, способствуя выведению токсинов из человеческого организма;
- Сухофрукты. Можно купить финики, курагу, инжир, чернослив. Их также стоит расценивать как уместную замену шоколаду и конфетам. Употребляя их, можно стимулировать обмен веществ, выводя из организма еще и лишнюю воду. Сухофрукты обладают легким слабительным действием, способствуя выводу токсинов и шлаков. 100 г. сухофруктов – 250-300 ккал. Лучше кушать сушеные яблоки (200 ккал/100 г);
- Халва. Хоть она и имеет высокую калорийность, польза от нее максимальная. Ее готовят из перемолотых семян подсолнечника, кунжута с добавлением орехов и меда;
- Мед и сахар имеют одинаковую калорийность. Между тем, польза от употребления меда есть, а от поедания в неограниченном количестве сахара нет. В нем содержатся аминокислоты, витамины, ферменты, отвечающие за нормализацию пищеварения. Его не стоит кушать большими порциями, так как любая «передозировка» приводит к вызову аллергической реакции. Мед можно совместить вполне с фруктами, но из того расчета, что в нем – 100 ккал/100 грамм;
- Шоколад тоже низкокалорийная сладость, но только тот, в котором содержание какао не менее семидесяти восьми процентов. Плитка натурального шоколада калорийна – 550 ккал/100 грамм.
Чтобы сладости были не во вред, а на пользу, их стоит кушать в первой половине дня, до обеда. Их надо кушать обязательно хотя бы для повышения своего настроения.